Etusivu / Lapin ammattikorkeakoulu - Lapin AMK / Yrityksille ja yhteisöille / Tutkimus ja kehitys / Lapin luonnontuotteet / Videot

Hankkeessa tuotetut videot

Pölytyspalvelut rinnealueillaRainer Peltola Luonnonvarakeskus

Noin viiden minuutin klipissä erikoistutkija kertoo vehreissä Levin maisemissa. Videossa puhutaan mustikan pölyttymisestä sekä kimalaisista ja erakkomehiläisistä. Videossa esitellään keinopesiä ja ketokaistaleita. Voimametsä-hankkeet kesäkuussa 2017

Asiasanat: biodiversiteetti, luonnonhoito, mustikka, pölyttäjät, pölytys

 

Pohjoisen parhaat sienetMartatTV (muunnettu suoratoistoon soveltuvaksi)

Noin 20 minuutin svengaavalla ja yhäkin ajankohtaisella videolla esitellään tarkasti tunnistaminen, käsittely sekä tietenkin herkullisia reseptejä seuraavista lajeista: korvasieni, haperot, tuoksuvalmuska, kehnäsieni, punikki-, voi-, herkku- ja kangastatti sekä kangas-, karva-, haapa- ja kalvashaaparousku.

Asiasanat: keräilytuotteet, luonto-opetus, ruokaturva, sienet

 

 

Kotimaisista marjoista terveyttä ja hyvinvointiaPirjo Mattila, Luonnonvarakeskus PDF

Videolla käydään 35 minuutin aikana läpi lyhyt katsaus ravintosuosituksiin ja sitten perehdytään marjojen terveysvaikutuksista tehtyihin tutkimuksiin. Marjojen ravintosisältöön paneudutaan kuten myös niiden kulutukseen Suomessa. Terveellinen välipala – smoothie, työhyvinvointipäivä Lapin AMK 12.10.2016

Asiasanat: marjanpoiminta, marjat, ravitsemussuositukset, terveysvaikutteiset elintarvikkeet

 

Tutustu erikoisluonnontuotteisiin opiskelijoiden kanssa!

20.5.2018 Metsän Aarteet -tapahtumassa oli työpajaesityksiä erikoisluonnontuotteista. Agrologi- ja metsätalousopiskelijat pitivät esityksiä, jotka voit katsoa alla olevista linkeistä. Tuija, Mari, Mari, Aki, Sini ja Sara kertovat samalla luonnontuotteiden keruuseen, ominaisuuksiin ja niiden hyödyntämiseen liittyviä asioita.

 

 Mahlan valuttaminen ja hyödyntäminen

Männynkuoren irrotus ja käyttö

Pakuri ja sen ymppäys

Petun irrotus ja käyttö

Pihkan valutus ja hyödyntäminen

 

Opiskelijat touhuissa.jpg

 



Opi tunnistamaan sieniä opiskelijoiden kanssa!

Keltavahverokuva.jpgKangashaperokuva.jpg

Kuvissa keltavahvero ja kangashaperot.

 

1.-3.9.2017 Rovaniemellä pidettiin valtakunnallinen sieniseurojen tapaaminen. Metsätalous- ja agrologiopiskelijat esittelevät sieniä ja niiden ominaispiirteitä lyhyillä ja näppärillä klipeillä. Jere, Mari, Kimmo, Siiri, Sini, Antti ja Lotta osallistuivat sienineuvojakoulutukseen elokuussa 2017 ja loppunäyttöön kuului lajien tunnistuksen opettamista valtakunnallisten sienipäivien vierailijoille. Tutustu sieniin lajikohtaisesti alla olevista linkeistä.

 

Kangashapero

Haaparousku

Kangasrousku

Kehnäsieni

Keltahapero

Keltavahvero> eli kantarelli

Lampaankääpä

Suppilovahvero

Voitatti

alapalkki hommelispommelis.jpg

Seuraa meitä facebookissa!
Yhteydenotot

Rainer Peltola
puh. 029 532 6429
rainer.peltola@luke.fi

 

Seija Niemi
puh. 040 181 3296
seija.niemiharmaasähköposti.jpg

 

Siiri Seppänen
puh. 040 621 0863
siiri.seppanenharmaasähköposti.jpg

Verkkopalvelumme käyttää evästeitä, lue lisää. Jatkamalla sivuston selailua hyväksyt evästeiden käytön. [Hyväksyn ehdot]
OK