kuva
Etusivu / Lapin ammattikorkeakoulu - Lapin AMK / Yrityksille ja yhteisöille / Tutkimus, kehitys ja innovaatiot

Taljat rahaksi - porontaljan jalostamisen kehittämishanke

Myynti- ja markkinointipäivän materiaalia

Nauhoitteet ovat katsottavissa syyskuun loppuun saakka.

 

Asiakkaan kohtaaminen - Hannu Pekkala, REDU

Teams-tallenne

Esitysmateriaalit, asiakaspalvelu

 

Poronlihan myynti - Hannu Pekkala, REDU

Teams-tallenne

Esitysmateriaalit, poronlihan myynti

 

Brändäys ja markkinointi - Tiia Muotkavaara, BIEst

Teams-tallenne  

Tiian hinnoittelu ja markkinointi -muistiinpanot

 

Google Forms - Kirsi Muuttoranta, Lapin AMK

Teams-tallenne

 

Case verkkokauppa - Ilkka Heikkinen, Kotivara Oy

Teams-tallenne

Esitysmateriaalit, Kotivara

 

Nettisivujen tekeminen - Mikko Pajula, Lapin AMK

Teams-tallenne

Esitysmateriaalit, nettisivut

 

 

 

 

Taljat rahaksi rollup kuva.jpg

Taljat rahaksi - hankkeessa selvitetään porontaljan jalostamisen mahdollisuuksia, sekä aktivoidaan toimijoita alkutuottajista lähtien kehittämään uutta liiketoimintaa porontaljoista. Tavoitteena on nostaa porontaljan arvoa erityisesti alkutuottajalle ja estää arvokkaan raaka-aineen päätyminen jätteeksi.

Hankkeen kokonaisbudjetti on 212 406€, joista EU:n ja valtion osuus on 191 165€. Hankkeen toiminta-aika on 1.5.2021 – 31.12.2022. Toteuttajana toimii Lapin ammattikorkeakoulu yhdessä Paliskuntain yhdistyksen kanssa. ELY-keskus on myöntänyt hankkeen rahoituksen maaseuturahastosta.

YHTEYDENOTOT JA LISÄTIEDOT

Karoliina Majuri

puh. 040 702 0272

karoliina.majuri@lapinamk.fi

 

Janne Mustonen

puh. 040 154 8654

janne.mustonen@lapinamk.fi

 

Mari Ronkainen

puh. 040 186 5198

mari.ronkainen@lapinamk.fi

Sosiaalinen media

FACEBOOK: Porontaljat

INSTAGRAM: porontaljat_

Porokäsityöverkosto

Porokäsityöverkostoon ilmoittautuminen

 

Yllä olevan linkin kautta ilmoittaudutaan porokäsityöverkostoon. Verkoston tarkoituksena on lisätä käsityöläisten ja porotuotteita myyvien porotilojen välistä yhteistyötä. Ilmoittautuminen ei sido mihinkään toimintaan.  Osallistujien yhteystiedot tallentaa Lapin ammattikorkeakoulun Taljat rahaksi -hanke. Tiedot luovutetaan edelleen Porotilamatkailu ry:lle.

 

Tietosuojailmoitus

Julkaisut

Taljankuivaustelineen osaluettelo ja piirrustukset:

Taljatelineen piirrustukset

Koipinahkojen talteenoton ohjeistusvideo: 

Koipinahkojen talteenotto poroteurastamoilla - YouTube

Parasta palkisilta! -hankkeen talteenotto-opas teurastamotyöhön:

Elintarvikeveren, lemmikkirehun raaka-aineen ja koipinahkan talteenotto-opas teurastamotyöhön

Taljat rahaksi -hanke oli mukana laatimassa oppaan koipinahkojen talteenotto- osiota.

 

Taljojen käsittely- ja säilytysohjeistusta:

Porontaljan ostajan ohje

 

Njuovahagaid movttiidahttet vuovdit bohccoduljiid amaset duoljit šaddat bázahussan – fáttás lágidit seminára borgemánus

Duljiin geahččalit dál oažžut eanet ruđa badjeolbmo bursii – "Mongolias livččii jearalmas gámasgotturiidda"

Koipinahkoja Mongoliaan ja puruleluja koirille – porontaljoista kehitetään uusin konstein lisätuloa poronhoitajille

Yle Saamen artikkelit Taljat rahaksi-hankkeesta. Juttujen yhteydessä voit kuunnella myös radiohaastattelun aiheesta. 

 

Artikkeli käsityökurssista

Hanke järjesti opintomatkan Kokkolaan, jossa osallistujat pääsivät Lis-Mari Janssonin oppiin valmistamaan poronnahkatuotteita. Österbottens Tidning- lehti teki aiheesta jutun. Artikkeli ruotsin kielellä.

 

Tuotteistettu porontalja on vedonnut matkailijoihin yli 30 vuotta

Juttu Martti Kumpulaisesta, joka käyttää porontaljaa tuotteissaan. Martin yritys etsii jatkajaa, olisiko sinusta matkamuistobisnekseen?

 

Hankkeessa haastateltiin suurimpien taljanostajayritysten, eli Arctic Originin (Ahlskog), Pokka Reindeer Hidesin, Kero Leatherin ja Kemin Nahkatarvikkeen edustajia. Heidän kanssaan keskusteltiin muun muassa taljamarkkinoiden tilanteesta sekä porontaljojen laadusta. Haastatteluiden yhteenveto: 

Taljanostajien tapaamisten yhteenveto

 

Porontaljojen luonnonmukainen käsittely -webinaarin tallenteet ovat kuunneltavissa! Puhujina Juha Kujala, Jan Sandlund ja Hanna Nore.

Osa 1

Osa 2

 

Taljat rahaksi- hanke esitelty saksalaisen Kulinariker.de-sivuston artikkelissa: 

Napapiiri: Rovaniemi, Pohjois-Suomen maisema ja arktinen keittiö

(sivustolla mahdollisuus vaihtaa kieleksi suomi)

 

Janne Mustonen esittelee poronhoitoa ja taljahanketta YouTube-videolla: 

Video greetings from European rural entrepreneurs | Mr Janne Mustonen

 

Poromies-lehden artikkeli: Porontaljatuotteiden monet mahdollisuudet

Poromies-lehden artikkeli: Poronhoitokokemuksia Uralin takaa

Poromies-lehden artikkeli: Porontaljat rahaksi!

Poromies-lehden artikkeli: Taljan käsittely edellyttää työvoimaa

Poromies-lehden artikkeli: Rajat ylittävää käsityöyhteistyötä

Lapin AMKin verkkolehden artikkeli: Laplanders must commercialise their Lapland themselves

Lapin AMKin verkkolehden artikkeli: Perinteisiä töitä ja tuotteita, uusia osaamistarpeita

Opinnäytetyö: Porontaljojen tuotannon nykytilanteen kartoittaminen

 

Hankkeen posteri: Taljat rahaksi -posteri

Hankejuliste: Taljat rahaksi A3

Hanke-esite: Taljat rahaksi A5

Hanketiedote: Taljat rahaksi A4